Lisa Marchetti é uma chef de cozinha especializada em gastronomia saudável e confeitaria funcional. Apaixonada por sabores desde a infância, cresceu observando a avó preparar receitas artesanais, e foi ali que descobriu que cozinhar não era apenas um talento — era sua missão. Aos 19 anos, ingressou na Escola Brasileira de Gastronomia Natural, onde se aprofundou em culinária sem glúten, sem lactose e sem açúcar. Sua curiosidade e dedicação fizeram com que se tornasse referência em adaptações inteligentes de receitas tradicionais. Hoje, com mais de 11 anos de experiência, Isabela desenvolve sobremesas que unem sabor, saúde e prazer, provando que comer bem não precisa ser sinônimo de abrir mão do que se ama. Ela é autora de diversos e-books de culinária saudável e criadora de cursos online que já ajudaram milhares de pessoas a transformar a relação com a comida. Sua filosofia é simples: "Comida de verdade também pode ser irresistível."